ホットクック 高野豆腐の煮物 upしました

こんにちは!smart kitchenです。料理教室(動画)にNewの講座をUPしました。高野豆腐は乾物で保存がラク!豆腐のうまみがぎゅっ~と詰まった、優しいお味です。ぜひキッチンにとりいれませんか♬。

(レッスン時間:2分程度)

★Lesson高野豆腐の煮物 お申込はこちらです★

【高野豆腐を煮てみる?】

高野豆腐は「畑の肉」と言われる大豆の成分を抽出・濃縮した日本の伝統的な食材。野菜と煮るとタンパク質とビタミン・ミネラルが同時に頂ける優れもの。

(高野豆腐の煮物)

【なぜ高野豆腐のレッスン?】

高野豆腐は「畑の肉」と言われる大豆の成分を抽出・濃縮した日本の伝統的な食材。乾物なので保存もラク、優しいお味も嬉しいところ。ぜひキッチンにご案内したい煮物です。

【材料はシンプル・だからカンタン】

(高野豆腐とにんじんだけでOK)

【だしはどうするの?】

高野豆腐にだし付きの商品を購入しましょう。それを通常の半分使い、のこりは万能たれを加えて、煮干しと醤油のうまみを加えます。

【高野豆腐の切り方は?】

調理の終了後にお好みの大きさに切ります。お子様のお食事の場合は小さく切ってくださいね。

今回は煮物のレッスン(高野豆腐の煮物)をご案内しました。♬

お読みいただきましてありがとうございました。

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