こんにちは!smart kitchenのmaricoです。今回は食べ応え満点のピザ生地をご紹介します。smart kitchenはみんなのプライベート料理教室♬作ってみたいものを親子で楽しむきっかけになると嬉しいです。
about 子育てとホットクック
スプーン1本でくるくる、片手でこねこね!とすると実はカンタンにピザ生地ができます。♬我が家では小学生の娘が作ってくれます。
about 小麦粉(強力粉)
ピザを作ってみたい!でも作れない。。。この原因は冷蔵庫に強力粉がないから。♬強力粉はネットで購入するのが一番ラクです。ドライイーストはスーパーで手に入ります。
・画像は春よ恋(強力粉)を使用
about 子どもさん・パパさんもつくろう
smart kitchenのレッスンは、テキスト(レシピ)と2分程度の動画付き。動画をみて、レシピと材料があれば、パパさんやお子さまが作れるようなスマートさ♬
about どんなレシピ(動画)なの
レシピは極力シンプル(単純)に組んでいます。忙しい時間のみなさまにピッタリな内容で、何回でも繰り返しご覧いただけます。
みなさま(お子さま、パパさん、ママさん、学生さん、社会人さま)のプライベート料理教室に。安くて、美味しい、そしてお野菜たっぷりのレシピ作りを心掛けています。
about 発酵・低温調理
ピザ生地はホットクックの発酵・低温調理ボタンを使います。
鶏ハムや今後メニューに登場予定の塩麴や甘酒などもこちらでつくります♬一定温度で一定時間の命令をホットクックにかける機能です。
about わずか2分のチカラ
smart kitchenは、みなさまの作りたい気持ち♡おいしい時間・楽しい時間、手作りの喜びを大切に。でも調理者に無理はさせません。
日常のことは大きなチカラになる。だからわずか2分のスマートさでご家族さま全員を応援致します。♡よろしくお願い致します。♬