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Smartkitchen Staff

  1. marico

    講師、企画、動画担当 富山県在住

    ゆとりと「学び・運動・睡眠」時間を生みだす料理サイトを目指します。

  2. izumi

    講師、企画、YouTube、web担当 東京都在住

    ツールに頼ることは正義!
    余った時間はすべてあなたの時間です。

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【鶏ひきにくのナポリタン】 鶏そぼ 【鶏ひきにくのナポリタン】

鶏そぼろ(作り置き)をアレンジした
スパゲティナポリタンのレシピ✨

【ポイント】

/
もう、にんにくは
みじん切りでなくていいよ〜✨

まとめて作って冷凍すると
軽食やお弁当にも✨✨

べーコン、ウインナー、ツナでもOK♪
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【作り方/YouTube】

このシリーズでおすすめ動画はこちら!

/
パスタ、炊き込みご飯は
作り置きで冷凍がベンリ✨

鶏ひき肉はホットクック
で加熱しておくことでお料理カンタン♪

★鶏そぼろ

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レシピはyoutubeをご覧ください✨

smart kitchen(スマートキッチン)
YouTube♪5分動画のクッキング教室
東京☓富山

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【小豆ごはん】 お米で作るからカン 【小豆ごはん】

お米で作るからカンタン!
満足感のある赤飯風✨小豆ごはん

【ポイント】

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もち米よりもあっさりと
白米で作りたいな〜

赤飯おにぎり
いつも食べたいな〜

そんなお悩みは解決です💖
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【作り方】

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YouTubeは只今準備中✨
レシピはブログに公開中です✨

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レシピはHPをご覧ください✨

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【作り置き!魚のめんつゆ漬け】 た 【作り置き!魚のめんつゆ漬け】

たれがお得!
いつでも焼き魚を作るテク✨

【ポイント】

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みそや塩麹は高価だから
毎回漬けるともったいないな〜

魚の作り置きがほしいな〜

そんなお悩みはめんつゆで解決💖
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【作り方】

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【小松菜と卵の炒めもの】 ホットク 【小松菜と卵の炒めもの】

ホットクックで下ごしらえした
小松菜を使ったフライパンレシピ✨

炒めもの、汁もの、和え物にも♪

【ポイント】

/
ホットクックで蒸す✨✨
もっと身近に緑黄色野菜♪
小松菜、ブロッコリー

味付けは
中華だし&しょうゆをたらり〜
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【作り方/YouTube】

このシリーズでおすすめ動画はこちら!

/

下ごしらえシリーズ
★小松菜の蒸し方
★ブロッコリーの蒸し方
★にんじんの千切り蒸し&ナムル
★蒸し大豆

野菜、豆、乾物シリーズ
★大豆の甘辛揚げ
★きんぴらごぼうわぎり

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【とり中華釜めし風】 鶏そぼろ(作 【とり中華釜めし風】

鶏そぼろ(作り置き)をアレンジした
とり中華釜めし風のレシピ✨

【ポイント】

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まとめて作って冷凍すると
お弁当、レタス巻きにも✨
冷凍餃子とも相性抜群✨✨
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【作り方/YouTube】

このシリーズでおすすめ動画はこちら!

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炊き込みご飯は作り置きで作る♪
鶏ひき肉はホットクック
で加熱しておくことでお料理カンタン♪

★鶏そぼろ

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【蒸し大豆のアレンジレシピ】 蒸し 【蒸し大豆のアレンジレシピ】

蒸し大豆はお惣菜と相性抜群✨
さっとちょい足し♪
サラダ、スープ、ごはんにも✨

蒸し大豆 
揚げ大豆の甘辛煮
大豆のマッシュなど

アレンジたくさんです♪

【ポイント】

/
まめ、ひじき、きのこ
ラクラク作り置き♪

蒸し大豆!ごはん、サラダ
ヨーグルトにトッピング〜♪
\

【作り方/YouTube】
下ごしらえシリーズ、野菜、豆シリーズ
蒸し大豆の作り方とアレンジレシピ
をご紹介しています!

/
蒸し大豆 
揚げ大豆の甘辛煮
大豆のマッシュ
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【なめたけと乾麺の蕎麦】

きのこ1つで作る!
なめこやえのきだけで
あると便利な作り置き✨

めんやサラダにたっぷりかけて
おなかとお財布にも優しい〜✨

乾麺のめんも手動調理♪
めんをゆでる→袋のめんゆで表示時間
→スタートでラクラク✨

【ポイント】

/
まめ、ひじき、きのこ
ラクラク作り置き♪

鶏そぼろや温泉卵と
ごはん、めん、サラダにトッピング♪
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【作り方/YouTube】
下ごしらえシリーズ
野菜、豆シリーズ
おすすめ動画はこちら!

/
なめこのなめたけ
えのきのなめたけ
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#えのきレシピ
#ホットクックなめこ
【黒豆のシロップ漬け】
小さなおてごろの黒豆さん
おやつ、サラダ、まぜごはんに大活躍!

蒸して
さとうの入りのお湯をかけた
シンプルなシロップ漬け✨

サラダ、アイス、ヨーグルト
グラノーラなどにちょい足し🌸🌸
お弁当にも✨

【ポイント】

/
黒豆と大豆は小さなものでOK✨
おもとめやすいものを見つけてね!
味付けもシンプルなシロップ漬け
\

【作り方/🌸YouTubeで公開中】

『野菜·海藻·豆シリーズ』
でおすすめ動画はこちら!

/
🌸黒豆の蒸し方
🌸黒豆のシロップ漬け

蒸し大豆の作り方
大豆の甘辛煮揚げ
ブロッコリーの蒸し方
きんぴらごぼうわぎり
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#作り置きおかず
#豆レシピ
【豆のフレーク】 蒸し大豆のフレー 【豆のフレーク】

蒸し大豆のフレーク✨
いちごジャムとあわせて
トーストにトッピング✨

ぶんぶんチョッパーなどで
細かく刻んでつかってね!✨

栗のような
アーモンドのような
食べやすいお味です♪

【ポイント】

/
まめ、ひじき、きのこ
ラクラク作り置き♪

蒸し大豆!ごはん、サラダ
ヨーグルトにトッピング〜♪
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【作り方/YouTube】
下ごしらえシリーズ、野菜、豆シリーズ
蒸し大豆の作り方とアレンジレシピ
をご紹介しています!

/
蒸し大豆 
揚げ大豆の甘辛煮
大豆のマッシュ
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レシピはyoutubeをご覧ください✨

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#ホットクック蒸し大豆
【豆とチキンのカレー】

材料1つで作る!
あると便利な作り置き
蒸し大豆をカレーにトッピング✨

ぶんぶんチョッパーなどで
細かく刻んでつかってね!✨

材料と作り方もシンプル♪
ぜひおためしください

【ポイント】

/
まめ、ひじき、きのこ
ラクラク作り置き♪

蒸し大豆
ごはん、サラダ、スープにトッピング♪
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【作り方/YouTube】
下ごしらえシリーズ、野菜、豆シリーズ
蒸し大豆の作り方とアレンジレシピ
をご紹介しています!

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蒸し大豆 
揚げ大豆の甘辛煮
大豆のマッシュ
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【食材1つで作り置き】

材料1つで作る!
あると便利な作り置き✨

めんやサラダにたっぷりかけて
おなかとお財布にも優しい〜✨

材料と作り方もシンプル♪
ぜひおためしください

【ポイント】

/
まめ、ひじき、きのこ
ラクラク作り置き♪

鶏そぼろや温泉卵と
ごはん、めん、サラダにトッピング♪
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【作り方/YouTube】
下ごしらえシリーズ
野菜、豆シリーズ
おすすめ動画はこちら!

/
なめこのなめたけ
えのきのなめたけ
ひじき炒め
黒豆のシロップ漬け
蒸し大豆 
揚げ大豆の甘辛煮

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【鶏そぼろ!チキンライス】 鶏そぼ 【鶏そぼろ!チキンライス】

鶏そぼろ(作り置き)をアレンジした
チキンライスのレシピ✨

【ポイント】

/
まとめて作って冷凍すると
オムライス、ドリアにも✨
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【作り方/YouTube】

このシリーズでおすすめ動画はこちら!

/
チキンライスは常備菜で作る♪
鶏肉はホットクックで加熱しておくことで
お料理カンタン♪

★鶏そぼろ
★鶏ハム
★ゆで鶏

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レシピはyoutubeチキンライスをご覧ください✨

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『鶏きのこ蕎麦』 【鶏そぼろ】と【 『鶏きのこ蕎麦』

【鶏そぼろ】と【なめたけ】アレンジ!

しょうがたっぷり鶏そぼろ!
とろ〜りなめたけ

お蕎麦にトッピング✨

材料と作り方もシンプル♪
お蕎麦もホットクックでゆでました✨
ぜひおためしください

【ポイント】

/
しょうがたっぷり!
アレンジたくさん鶏そぼろ

とろ〜り♪なめたけ
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【作り方/YouTube】
鶏肉使いこなし
野菜、豆、きのこ、煮物
このシリーズでおすすめ動画はこちら!

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鶏そぼろ
なめたけ
なめこのなめたけ
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【鶏そぼろ】 しょうがたっぷり鶏そ 【鶏そぼろ】

しょうがたっぷり鶏そぼろ!

ごはんにかけて
2色ごはん、サラダ、ビビンバにも✨

材料と作り方もシンプル♪
ぜひおためしください

【ポイント】

/
しょうがたっぷり!
アレンジたくさん鶏そぼろ
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【作り方/YouTube】
鶏肉使いこなし
このシリーズでおすすめ動画はこちら!

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鶏そぼろ
鶏ハム
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【なめこのなめたけ】 なめこだけで 【なめこのなめたけ】

なめこだけで作る!
そば、とろろ、大根おろし
パスタ、サラダ、ハンバーグにも✨

たっぷりかけて
おなかにも優しい✨

材料と作り方もシンプル♪
ぜひおためしください

【ポイント】

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水を加えないで調理!
だからきのこのうまみ
たっぷり〜
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【作り方/YouTube】
野菜、豆シリーズ
このシリーズでおすすめ動画はこちら!

/
なめこのなめたけ
えのきのなめたけ
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【餃子入り卵焼きのレシピ】 冷凍餃 【餃子入り卵焼きのレシピ】

冷凍餃子で作る!
お酢をたっぷりつけて🌸🌸
おかずやどんぶりにも✨

【ポイント】

/
卵3つと冷凍ぎょうざ
にらがあるとぱっとできる!
\

【作り方/YouTube】

『卵、肉、魚シリーズ』
でおすすめ動画はこちら!

/
ホットクックで作る
ベーコンエッグ
ゆで卵&味玉
餃子入り卵焼き

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レシピはyoutubeをご覧ください✨

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【食パン✨ワンパントーストのレシピ】

食パンで惣菜パン!
焼いた卵とウインナー♪
同時に加熱、ワンパンサンドイッチに。

お好みでレタスなど加えてね!🌸🌸
お弁当やおやつにベンリです✨

【ポイント】

/
卵とチーズ、ハム、ウインナー
同時にまるっと加熱♪
2枚焼きた時は重ねてね!

※2枚の焼き方は焼きそばパン
の動画でご紹介しています。
\

【作り方/YouTube】

『ごはん·パン·めん·粉もの·パスタシリーズ』
でおすすめ動画はこちら!

/
ワンパンで作る✨サンドイッチ♪
目玉きトースト
焼きそば&卵サンド
ワンパンドック
唐揚げトースト
ベーコン&チーズ

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レシピはyoutubeをご覧ください✨

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【食パンホットサンドのレシピ】 食 【食パンホットサンドのレシピ】

食パンで惣菜パン!
焼いた卵とウインナー♪
同時に加熱、ワンパンサンドイッチに。

お好みでレタスなど加えてね!🌸🌸
お弁当やおやつにベンリです✨

【ポイント】

/
卵とチーズ、ハム、ウインナー
同時にまるっと加熱♪
2枚焼きた時は重ねてね!

※2枚の焼き方は焼きそばパン
の動画でご紹介しています。
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【作り方/YouTube】

『ごはん·パン·めん·粉もの·パスタシリーズ』
でおすすめ動画はこちら!

/
ワンパンで作る✨サンドイッチ♪
目玉きトースト
焼きそば&卵サンド
ワンパンドック
唐揚げトースト
ベーコン&チーズ

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レシピはyoutubeをご覧ください✨

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【お弁当副菜レシピ】
豆、緑黄色野菜、ごぼうのきんぴら♪

お野菜と豆のおかず
ホットクックで作り置き

お財布と体にやさしいレシピです🌸🌸

【ポイント】

/
黒豆と大豆は小さなものでOK✨
おもとめやすいものを見つけてね!
味付けもシンプルなシロップ漬け
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【作り方/YouTube】

『野菜·海藻·豆シリーズ』
でおすすめ動画はこちら!

/
黒豆の蒸し方
黒豆のシロップ漬け
蒸し大豆の作り方
大豆の甘辛煮揚げ
ブロッコリーの蒸し方
きんぴらごぼうわぎり
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【オープンいなり寿司】 油揚げの甘 【オープンいなり寿司】

油揚げの甘辛煮を使ったレシピ♪
半分に切ってお好みの具をのせてね!

今回は蒸しえびとなめたけ
きゅうり、かにかまをのせました✨

えびはホットクックで5分蒸して
なめたけは作り置きのもの🌸

お財布と体にやさしい
油揚げのレシピです🌸🌸

【ポイント】

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油揚げを買ったら!すぐ甘辛煮♪
半分に切っていなり寿司
千切りにしてみそ汁に
ゆで野菜と和えても✨
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【作り方/YouTube】

『野菜·海藻·豆シリーズ』
でおすすめ動画はこちら!

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油揚げの甘辛煮
なめたけ
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レシピはyoutubeをご覧ください✨

smart kitchen(スマートキッチン)
YouTube♪5分動画のクッキング教室
東京☓富山

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