こんにちは！smart kitchenです。今回は新発売！フッ素コートの内鍋（ホットクック）の使いやすさをご紹介します。
ただいまキッチンで大活躍中♡さっそくその活躍ぶりを見ていきましょう。
about いいところベスト３
- お肉を炒めることができる。
- クッキングシートなしで、卵や粉ものが焼ける。
- 炒飯をつくることができる。
油を使用した、炒め物や焼き物のアレンジができるようになりました。
ホットクックといえば汁物調理（カレー、豚汁など）が多いと思いますが、フッ素コート鍋があると、タンパク質や穀物（小麦・米）の調理がスピード良くできるようになりました。♡
私はステンレス鍋を２つ、フッ素コート１つを持っています。今回のフッ素コートの内鍋は単品購入で、サイズは1.6Lにしました。
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about お肉を炒める
ステンレス鍋と比べて、焦げ付きの心配が少なく、タンパク質の調理がラクになりました。♡
ケーキや卵の場合はクッキングシートが必要でしたが、フッ素コートの内鍋は不要です。！！
うすく油をひくと、なお使いやすいことも♡
about 煮魚は鍋底にくっつかない！
ステンレス鍋の場合はなべ底に魚がくっつかないように、なべ底にごぼうやネギなどをひき、その上に魚をのせて煮ていました。
フッ素コートの内鍋はくっつく心配が少ないので、魚だけで煮ることとも！ステンレスのお鍋はスープや煮汁の多い調理に使用しています。
＜ステンレスとフッ素コートの内鍋の使い分け＞
- タルタルソース（ステンレス内鍋）
- 野菜の味噌汁（ステンレス内鍋）
- 煮魚（フッ素コートの内鍋）
about ごはん・粉ものOK！！
フッ素コートの内鍋はチャーハン、お好み焼き、焼きそばも大得意！！
パンケーキもスパニッシュオムレツもキレイに焼けま～す♡
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about 頑張るけど！がんばらな～い♡
美味しいごはん。。作りたい。
魚の煮つけ、季節の野菜の煮物。ささっと作りたい。
それ、ぜ～んぶ。できます。！！仕事や勉強、育児をしながら♡大丈夫です。smart kitchenにおまかせください。
今回はフッ素コート内鍋についてご紹介しました。お読みいただきましてありがとうございました。♡
