今回はサバのみそ煮をご紹介します
切り身を使い、ホットクックに入れるだけのシンプルな調理！手作業はわずか１０分です
About みそとショウガ
みそを２種類使っていますが、おうちにあるみそだけで調理できます
※撮影では富山の麹みそと愛知県の八丁みそを使いました
ホットクックは食材の味をよく引き出すため、ショウガの味が強く出るように感じます
お子さまのお食事場合は、ショウガの千切りを調理後に煮魚にのせることがおススメです
【サバのみそ煮のレシピ動画】
レシピ動画をYouTubeにアップしています。特に煮汁の作り方の手順など、ぜひ動画も参考にしてみてください♡
お読みいただきましてありがとうございました♡
written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士）
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