【ホットクック】 ゆで卵と味玉のレシピ / 作り方

ゆで卵と味玉のご紹介です。ゆで卵は手仕事5分程度。冷蔵庫にあるとサンドイッチやサラダにと重宝します。

味玉はそのまま食べたり、ラーメンのトッピング、お弁当にも。

【Message】

めんつゆで作るから気がるに作れる味玉です。

ラーメンやおかずにも重宝します。作り方は下記のリンクよりご覧くださいませ。

お読みいただきましてありがとうございました。

written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士）

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【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】 牛乳と豆乳で作るヨーグルト。 牛乳と大豆を両方頂ける、いいとこどりの嬉しいレシピ。 お子さまにも食べやすいお味です。 水切りヨーグルトにするとギリシャヨーグルトに！ 高タンパク質・ヘルシー・クリーミー♡ デザート、アイス、クリームチーズとしてお楽しみいただけます。 何より嬉しい！経済的レシピ♡ ★発酵料理研究家 izumi 監修 【POINT】 ヨーグルトを作る前に、事前に内鍋の煮沸消毒をお勧めします。 ひと手間ではりますが、これをやるのとやらないのとでは、日持ちが違います。 煮沸消毒をして作るヨーグルトは次の種菌としても使えますので 食品安全面から是非煮沸消毒を行ってくださいね。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜材料＞ 牛乳　　　　　　　　　　　　　５００ｍｌ 無調整豆乳　　　　　　　　　　４００ｍｌ 市販のヨーグルト （プレーンタイプ）　　　　　　　　９０ｇ 水　（煮沸消毒用）　　　　　　２００ｍｌ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼「牛乳×豆乳のいいとこどりヨーグルト」の記事はこちら https://smartkitchen-t.com/?p=11670 ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ ＃ホットクック ＃ヨーグルト ＃豆乳ヨーグルト
【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】 日本でも大人気の豆乳のデザート。 ホットクックの蒸し機能を使って、手間ひまかけたような仕上がりに。 お好みでバナナやきなこをたっぷりどうぞ。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜材料＞ 無調整豆乳　　　３００ｍｌ さとう　　　　　大さじ２ 粉ゼラチン　　　５ｇ 水　　　　　　　２００ｍｌ ＜シロップ＞ さとう　　　　　大さじ２（あれば黒糖） 水　　　　　　　大さじ２ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼「黒豆のシロップ漬け」の動画はこちら https://youtu.be/nvuf4LXn7Vg －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼「豆花」の記事はこちら https://smartkitchen-t.com/?p=11630 ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ ＃ホットクック ＃ホットクック豆花 ＃トウファ
フライパンで手作りするごま塩は『家計に優しく』『市販品より多め』に作れます。 ごまに塩をコーティングするレシピ♪ おにぎりにして冷凍するとお弁当や軽食にも。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜材料＞　　作りやすい量 ごま　　　　大さじ4 (30ｇ) 自然塩　　　大さじ1/2 水　　　　　60ml －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼ブログ記事はこちらです。 https://smartkitchen-t.com/?p=11454 ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします。 https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ ＃ホットクック ＃ごま塩 ＃作り置き
【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】 お米と下ゆでした小豆を炊くだけのシンプルレシピ。 おにぎりにして冷凍しておくと、お祝いだけでなくお弁当や軽食にも重宝します。 １合以上つくりたい場合は、分量をお米の合数分増やしてください。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクックレシピ「小豆ごはん/赤飯おにぎり」 ＜材料＞２人分 米　　　　　　　　 1合 小豆（乾燥）　　　大さじ２ 水　　　　　 　　　適量 ごま塩　　　　　　適量 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ ＃ホットクック ＃小豆ごはん ＃赤飯おにぎり
【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】 黄色くなった完熟梅で梅ジャムを作ります。 ・梅ジャムは水、ソーダ、お湯、紅茶と割ると美味しいドリンクになります。 ・梅のすっぱさは疲れた時や食欲のないときにもおススメです。 ・ヨーグルト、ゼリー、アイスクリームのトッピングとして。 お好みの量の梅ジャムをヨーグルト、ゼリー、アイスクリームにのせてね♪ ・酸味の煮物や、カレーなどのかくし味にも使えます。（ティースプーン１杯くらい） ・お好みの量の梅ジャムを焼肉のたれに加えると酸味のあるたれになり、クセになる美味しさ♪ ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜材料＞ 完熟梅　　　400ｇ さとう　　　100ｇ ※さとうは、きび、甜菜などお好きなものでOK グラニュー糖など色のないものですととジャムの色が綺麗に仕上がります。 ※ビンに詰める場合は熱いうちに、殺菌したビンに詰めてくださいね♪ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼ブログ記事はこちらです https://smartkitchen-t.com/?p=11511 ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ ＃ホットクック ＃梅 ＃ジャム
【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】 作り置きの『鶏そぼろ』を活用してナポリタンを作ります。 たんぱく質、緑黄色野菜、きのこが入ってバランスも良く冷凍もOK！ にんにくをみじんぎりでなく、 大きくカットすることで料理はラク＆食べ応えもあります。 （『鶏そぼろ』の代わりにベーコン、ウインナー、ツナでも♡） （生の鶏ひき肉で作る場合は、しょうゆ等で下味をつけてから調理してください） ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクックレシピ「鶏ひき肉のナポリタン」 ＜材料＞ ・スパゲッティ（乾麺）　　１００ｇ（1.6mm　ゆでじかん7分） ・鶏そぼろ（作り置き）　　８０ｇ ・しめじ　　　　　　　　　６０ｇ ・にんじん　　　　　　　　２０ｇ （調味料と水） ・Aケチャプ　　　　　　　　大さじ２ ・Aめんつゆ（3倍濃縮）　 　大さじ１/３ ・Aオリーブオイル　　　　　大さじ１ ・A顆粒中華だし　　　　　　大さじ１/３ ・水　　　　　　　　　　　２００ｍｌ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ \ 作り置き・アレンジたくさん / ▼鶏そぼろのレシピ https://www.youtube.com/watch?v=Wi10XalqrMo&t=6s －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ ＃ホットクック ＃鶏ひき肉 ＃パスタ
【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】 作り置きの『鶏そぼろ』を活用して中華風の炊き込みご飯を作ります。 鶏ときのこのうまみたっぷりで、冷めても美味しく冷凍にも向いています。 味付けはめんつゆでシンプル。おにぎりやレタスに巻いても！ ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクックレシピ「とり中華かまめし風」 ＜材料＞３～４人分 ・米　　　　　　　　　　　 ２合 ・鶏そぼろ（作り置き） 　　　１００ｇ ・しめじ　　　　　　　　　 １/２袋 ５０g ・にんじん　　　　　　　　 １/２本（７０ｇ） ・Aめんつゆ（3倍濃縮）　　 大さじ３ ・A顆粒中華だし 　　　　 　 大さじ１/２ ・Aさとう　　　　　　　　　大さじ１/２ ・ごま油　　　　　　　　　　大さじ１/２ ・水　　　　　 　　　　　 適量 （生の鶏ひき肉で作る場合は、しょうゆで下味をつけて炊飯してください） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ \ 作り置き・アレンジたくさん / ▼鶏そぼろのレシピ https://www.youtube.com/watch?v=Wi10XalqrMo&t=6s －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ ＃ホットクック ＃鶏ひき肉 ＃炊き込みご飯
【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】 鶏そぼろは作り置きしておくと、ごはんにかけたり、おにぎり、お弁当、サラダのトッピングなど大活躍！ホットクックで作ることで千切りのしょうがをたっぷりいただけます。 しょうがナシでも美味しいです。 しょうがは殺菌作用や免疫力の向上、冷え解消など注目されており、ホットクックで鶏ひき肉と煮ると、しょうがの水分が煮汁となり栄養たっぷりなお料理に♡ ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜材料＞ ホットクックレシピ「しょうがたっぷり鶏そぼろ」 ＜材料＞ ・鶏ひきにく　　　　５００ｇ ・砂糖　　　　　　　大さじ３ ・みりん　　　　　　大さじ３ ・しょうゆ　　　　　大さじ３ ・酒　　　　　　　　大さじ１ ・（オイスターソース　大さじ1/2(お好みで）） ・しょうが（千切り）　２０ｇ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ フライパンレシピ「いり卵」 動画準備中 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ ＃ホットクック ＃鶏そぼろ ＃お弁当 ＃作り置き
【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】 なめこだけでつくるなめたけのレシピ。 白いご飯のほか、そば、パスタ、ハンバーグ、大根おろし、 とろろ、冷ややっこなどお好みでトッピングしてね。 ヘルシーで美味しい、コスパ最高の作り置きです。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクックレシピ「なめこのなめたけ」 ＜材料＞ ・なめこ　　　　　　２００ｇ（２袋） ・砂糖　　　　　　　大さじ２ ・みりん　　　　　　大さじ１ ・しょうゆ　　　　　大さじ１ ※ 調味料はめんつゆでも代用できます。 ↓↓↓ めんつゆを使う場合は ↓↓↓ めんつゆ（3倍濃縮）大さじ２、砂糖 大さじ２ ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ なめこは洗わなくて大丈夫です。 調理中の吹きこぼれを防ぐために洗わないで調理しています。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします https://www.youtube.com/channel/UC59H... ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ ＃ホットクック ＃ごはんのお供 ＃なめこ
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