こんにちは！smart kitchenです。動画の使い方の記事をＵＰ致しました♬。どうか、みなさまのキッチンでお役に立てますように♡。
about この教室（動画）の特徴
smart kitchenは発酵料理研究家×保育士がカリキュラムを組んでいます。だから、家族生活を大切に、様々なライフスタイルや年齢層のみなさま向けにレシピをご用意しております。
そして生活を楽しみ、人生を楽しむ♬そんなチカラになるキッチン作りをサポートいたします。
about 効率よく料理するために
このレシピシリーズは、長年の家庭生活の経験からも築きあげたもの。良い意味での手や力の抜き方、家計の在り方を考慮してございます。
about 時間（ひとり～家族を持つ）
人生は忙しい時、時間に余裕のある時などいろいろ。沢山の環境変化があります。元気な時も、体力に自信がなくなることも。
だから、どんな時でも対応できるように野菜だけでなく、煮物や麺などの使いやすいレシピも集めました。♡
ひとりのごはんも。4人のごはんも。きっとうまくいく！
about 私たちの得意なこと
私たちの専門は発酵やだし、食育など。
講師は東京×富山在住。料理の仕事、ライター、レシピ開発等も行っています。
about 一番カンタンな方法で
このようなキャリアの中で感じることは、一番カンタンな方法でみなさまに伝えたいということ。
めんつゆ（又は万能たれ）を使い、自炊をラクにしてほしいと感じます。
about お野菜Lifeをはじめよう
毎日しっかりお料理する時間がなくても大丈夫。
気持ちをラクに、野菜など生活に登場させましょう。
罪悪感でいっぱいの気持ち、軽くしましょう。万能たれは（発酵×だし）のおウチ和食のモト。ホットクックはお野菜調理のスペシャリストです。♡
私らしく、時間を大切に。体と心をラクに、無理はしない。
生活を楽しみ、人生を楽し！そんなチカラになるキッチン作りをサポートいたします。
お読みいただきましてありがとうございました。
