ホットクック 簡単使いこなし料理教室

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万能たれ・めんつゆ

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【Youtube 公開✨】
【野菜の和えものレシピ】

いつも大活躍のレシピ

お野菜をラクに~にゆでる!
ポイントは無水でゆでるボタン

ごま和え、ナムル、おひたし♪
ラクしてヘルシーな野菜おかず✨
ご家族さまに、ぜひ!

★作り方はyoutube をチェックしてね★
★レシピDL は動画料理教室まで♪★

【まごわやさしいシリーズ】
小松菜と切干大根の和えもの
きのこのオイル煮風

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【Youtube 公開✨】
【かに玉、豚玉&天津飯】

いつも大活躍のレシピ
みんな大好きなかに玉

失敗しない!できるんです!
仕事しながら
ウォーキングしながら
ピアノをほめてあげながら♪

素敵なかに玉✨ご紹介します♪

★作り方はyoutube をチェックしてね★
★レシピDL は動画料理教室まで♪★

【豚こま醤油漬けシリーズ】
豚こまの醤油漬け(基本の常備菜)
かに玉、豚玉&天津飯

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【豚こま醤油漬けシリーズ】
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【Youtube 公開✨】
【かぼちゃの煮物】

子育てに大活躍したレシピ
緑黄色野菜を食べさせたいな~

固い~かぼちや~
それ、ラクに、ほくほくに煮ます!

★作り方はyoutube をチェックしてね★
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【まごわやさしいシリーズ】
かぼちゃの煮物

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【Youtube 公開✨】
【辛くない麻婆豆腐♪子育て中華】

子育てに大活躍したレシピ
お豆腐とお味噌を食べさせたいな~
発酵を学んで作ったレシピです♪

焼いた中華麺にのせてもおいしい✨
誰でもラクに作れます~

★作り方はyoutube をチェックしてね★
★レシピDL は動画料理教室まで♪★

【ひき肉炒めシリーズ】
ひき肉炒め(常備菜 時短おかずのモト)
辛くない麻婆豆腐

【もっと身近に発酵食】
辛くない麻婆豆腐

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【家族の喜ぶ 魚料理】 今日からお 【家族の喜ぶ 魚料理】

今日からお魚料理上手さんに ✨
お魚はチカラの元気のモト~♪

★レシピは動画教室をチェックしてね★
【まごわやさしいシリーズ】
小魚のつくだ煮

【肉魚卵シリーズ】
サバの味噌煮
カレイの煮つけ

【もっと身近に発酵食】
塩酒粕
魚の塩酒粕マヨネーズ漬け
魚の酒粕チーズ焼き

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【ビビンバ】 つかれた!今日はつく 【ビビンバ】

つかれた!今日はつくる元気ない~

こんなときはビビンバ!
お野菜をぱぱっと無水でゆでる♪
栄養たっぷり、ラクなのにうまい~!

ひき肉炒めなどの、
基本の常備菜を使って
すきま時間でゆとりのキッチン~♪

★レシピは動画教室をチェックしてね★
【ひき肉炒めシリーズ】
ひき肉炒め
フライパンでビビンバ
温泉卵は温泉卵ボタンで低温調理♪

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【小魚のつくだ煮】 わずか8分で小 【小魚のつくだ煮】

わずか8分で小魚のつくだ煮✨

カルシウムなどの栄養素や
よく噛むチカラも元気のモト♪

パスタの麺ゆでや煮物の加熱は
すきま時間でゆとりのキッチン♪

★レシピは動画教室をチェックしてね★
【まごわやさしいシリーズ】
小魚のつくだ煮

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【塩酒粕 発酵の宝 作ろう!】 安 【塩酒粕 発酵の宝 作ろう!】

安くておいしい!毎日のゴハン♪
その秘密は塩酒粕を持つこと♪

塩酒粕はうまみたっぷり調味料
塩のかわりに使います

サバに漬けたり(塩酒粕×マヨネーズ)
グラタンやシチュー、パスタにも♪

まずは豚汁に加えてあたたまろう♪

※レシピテキストにお子さま、妊婦様への
注意きがございます。
よく加熱して、適量をお召し上がりください。

★レシピは動画教室をチェックしてね★

【もっと身近に発酵食シリーズ】
酒粕塩

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【あぶらあげ 使いこなし】 安くて 【あぶらあげ 使いこなし】

安くておいしい♪あぶらあげ
甘辛に、さっと煮よう

★今回のアレンジ★

▪あぶらあげ煮
▪きつねそば

日高昆布とめんつゆ✨
温かい蕎麦つゆを作って~
あぶらあげ煮があればご馳走です♪

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【常備菜 使いこなし】 ★今回のア 【常備菜 使いこなし】

★今回のアレンジ★

▪カレーピラフ風
▪ひき肉入りドリア

ひき肉炒めを常備菜に✨
シンプルなアレンジがたくさん♪

★レシピは動画教室をチェックしてね★

ひき肉炒め (基本の常備菜)
ヘルシーホワイトソース (基本の料理)
塩酒粕 (基本の調味料)
↑ホワイトソースに少し使っています

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【常備菜 使いこなし】 ★今回のア 【常備菜 使いこなし】

★今回のアレンジ★

▪鶏ハムたまご焼飯
▪チキンポテトグラタン

鶏ハム、ポテトサラダを常備菜に✨
シンプルなアレンジがたくさん♪

★レシピは動画教室をチェックしてね★

鶏ハム (基本の常備菜)
ポテトサラダ▪蒸す (基本の常備菜)
ヘルシーホワイトソース (基本の料理)
塩酒粕 (基本の調味料)

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【常備菜 作ろう!】 安くておいし 【常備菜 作ろう!】

安くておいしい!毎日のゴハン♪
その秘密は常備菜を持つこと♪

smart kitchenは5つの常備菜を柱に
お料理をご案内しています✨

お魚シリーズも後日ご紹介します~♪

★レシピは動画教室をチェックしてね★
【基本の常備菜】
ポテトサラダ(蒸す)
ひき肉炒め
豚こま醤油漬け
鶏ハム
鶏つみれ

【基本の調味料】
万能たれ(又はめんつゆ3倍濃縮)
酒粕塩(準備中)

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【お弁当や翌日の準備♪】 焼く、煮 【お弁当や翌日の準備♪】

焼く、煮る、ゆでるはおまかせ✨

その間に折り紙して←子どものリクエスト
お風呂に入ったり~

★伊達巻きを焼く
★パスタをゆでる
★豆を煮る
★ケーキを焼く

キッチンにずっといなくても
おうちごはんがしっかり!
みんな嬉しい✨

★レシピは動画教室をチェックしてね★

【まごわやさしいシリーズ】
伊達巻き

【麺 パスタ ごはん】
麺をゆでる(1~2人前分)
冷やし中華(お子さまもOK )
つけ麺(お子さまもOK )

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【常備菜 使いこなし】 ★今回のア 【常備菜 使いこなし】

★今回のアレンジは揚げないコロッケ★

ポテサラ(基本の常備菜)に
ひき肉炒め(基本の常備菜)
チーズ
パン粉(米油で和えたもの)
をのせて焼いただけ!

ポテトサラダを常備菜に✨
シンプルなアレンジがたくさん♪

★レシピは動画教室をチェックしてね★

【ひき肉炒めシリーズ】
ひき肉炒め(基本の常備菜)

【まごわやさしいシリーズ】
ポテトサラダ▪蒸す(基本の常備菜)

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【ミニお好み焼き】 刻み昆布とひき 【ミニお好み焼き】

刻み昆布とひき肉のお好み焼き✨

お弁当の仕込みは
お好み焼きと煮もの

お風呂に入っている間に加熱調理✨
すきま時間でゆとりのキッチン♪

★レシピは動画教室をチェックしてね★
【ひき肉炒めシリーズ】
ひき肉炒め(常備菜)

【豚こま醤油漬けシリーズ】
豚こま醤油漬け(常備菜)
チヂミ(このレシピを使っています)

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休日の朝は中華粥♪

米1合、水900ml 中華だし大さじ2
自動調理でお粥ボタンで調理✨

トッピングは常備菜と味噌
ネギや温泉卵や錦糸卵
蒸したさつまいもなど♪

★レシピは動画教室をチェックしてね★
【鶏ハムシリーズ】
鶏ハム
【まごはやさしいシリーズ】
ひじき炒め

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【常備菜 使いこなし】 今回のアレ 【常備菜 使いこなし】

今回のアレンジはポテトグラタン
仕上りまで15分

ポテトサラダを常備菜に✨
シンプルなアレンジがたくさん♪

★レシピは動画教室をチェックしてね★
【まごはやさしいシリーズ】
ポテトサラダ▪蒸す(基本の常備菜)
小魚のつくだ煮

【ひき肉炒めシリーズ】
ひき肉炒め(基本の常備菜)

【ホワイトソースシリーズ】
ヘルシーホワイトソース(基本の料理)
※バターなし

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【常備菜 使いこなし】 今回のアレ 【常備菜 使いこなし】

今回のアレンジはポテトグラタン
仕上りまで15分

ポテトサラダを常備菜に✨
シンプルなアレンジがたくさん♪

★レシピは動画教室をチェックしてね★
【まごはやさしいシリーズ】
ポテトサラダ▪蒸す(基本の常備菜)
小魚のつくだ煮

【ひき肉炒めシリーズ】
ひき肉炒め(基本の常備菜)

【ホワイトソースシリーズ】
ヘルシーホワイトソース(基本の料理)
※バターなし

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