ホットクック ギリシャヨーグルト【レシピ】濃厚!豆乳入りクリームチーズ風サラダ

牛乳と豆乳で作るギリシヨーグルト。濃厚まるでクリームチーズ。少量でも大満足!栄養補給にも。

【材料】

  • 牛乳             500ml
  • 無調整豆乳          400ml
  • 市販のヨーグルト(プレーンタイプ)90g
  • 水 (煮沸消毒用)      200ml

【作り方】

<ホットクック1.6L&フッ素コート内鍋使用>

(1)牛乳×豆乳ヨーグルトを作り、コーヒーフィルター又はザルにキッチンペーパーをひいてヨーグルトをこす。

【牛乳×豆乳ヨーグルト・ギリシャヨーグルト動画】

レシピ動画をYouTubeにアップしています。ぜひ動画を参考にしてみてください♡

【Message】

ギリシャヨーグルトは水切りヨーグルト。濃厚でクリーミー!高タンパク質・ヘルシーなことが特徴です。

その歴史は2000年以上と古く、酸味が少なく食べやすい為、塩・こしょうをしてパンやサラダにも大活躍します。

肉や魚にも負けない栄養源として知っておくと嬉しいレシピです。

お読みいただきありがとうございました。

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