今回はお子さまもOK、辛くないクッパをご紹介します。お野菜入りの温かいスープがあるとほっとします♡
クッパとは韓国料理で、ごはんとスープを組み合わせた料理です
甜面醤 と日本のみそを使い、家族のみんなが食べやすいレシピです♡
【材料】
▼材料はわずかこれだけ!
大根・しいたけ・にんじん・豚こましょうゆ漬け(常備菜)・冷凍シーフード
常備菜(豚こましょうゆ漬け)を使うから時短になります♡
大人の方は一味唐辛子やキムチを加えて味を楽しんで下さい♡(辛く味付けして良い場合は、みそ+コチュジャンを使ってください)
【作り方】
【豚肉とシーフードの味噌クッパのレシピ動画】
レシピ動画をYouTubeにアップしています。ぜひ動画を参考にしてみてください♡
Message
私はよくホットクックや土鍋でスープを作ります
お野菜入りのスープがあれば、溶けるチーズをのせてごはんにかけたり♡パンやお餅とも相性抜群です
スープがあれば、とりあえず安心♡ホットクックの保温機能のおかげで、家族はいつでも温かい食事をとることができます♡
お読みいただきましてありがとうございました♡
written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士)
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