ホットクックde発酵 香味野菜みそ/レシピ/作り方/にんにく・しょうが・ねぎ/スタミナみそ

にんにく・しょうが・ねぎが入った万能みそ。

パンに少しぬってチーズみそパン、お湯を注げば即席スープ、焼きめしの隠し味にも。

【材料】

  • ねぎ      150g(2本)
  • にんにく   1/2玉
  • しょうが   20g

(調味料)

  • みそ    70g(適量)   
  • ごま油     大さじ2

【作り方】

【ホットクック1.6L&フッ素コート内鍋使用】
(1)ねぎは1cmの輪切り、しょうがは粗みじん、にんにくは皮をむいて半分に切る。

(2)内鍋に1とごま油を加えてホットクックの調理を開始する。

※手動作る→炒める(7分)→スタート

(3)2の粗熱が取れたら、みそを加えて混ぜ合わせる。

\たっぷり香味野菜♪体もポカポカ♡/

\パンにうすくぬって♪チーズトースト♡/

\お湯を注げばスープにも♪/

\ピラフ・チャーハンの隠し味に♡/

体ポカポカ♪香味野菜みそをご紹介しました♡

お読みいただきありがとうございました。

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