【ホットクック】手作り肉まん / 蒸し時間

生地から肉まんとピザまんを作りました~ホットクックがあると「蒸す」ことが身近に!冷凍肉まんや冷凍パンにも重宝します。

肉まんは豚ひき肉に玉ねぎを入れてオイスターソース、しょうゆで味付け

ホットクックで20分蒸します

ピザまんの具は作り置きのポテサラひき肉炒めをソース、ケチャップで味付け!

チーズを加えて蒸しました。熱々でまるで中華街の味!

「蒸す」が身近になるとキッチンはスムーズ&ヘルシーになってきます。

お読みいただきましてありがとうございました。

written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士)

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