【ホットクック】なすのみそ炒めのレシピ / 作り方

ごはんにピッタリ！「なすのみそ炒め」のレシピ。トロトロのなすがやみつきになるおいしさです。無水調理鍋の炒め機能を使うラクさをご紹介致します。

＜材料＞

  • なす　　　　　２本　（１７０ｇ）
  • みそ　　　　　大さじ１強（少し多め）
  • 砂糖　　　　　大さじ１
  • ごま油　　　　大さじ１

＜作り方＞【このレッスンはフッ素コートの内鍋を使用しています】

  1. なすを水で洗う。ヘタを切り落とし、縦に半分に切り３mmのうす切りする。
  2. ホットクックの内鍋になすと調味料（みそ、砂糖、ごま油）を加えてホットクックの調理を開始する。※手動で作る→炒める（１分）→スタート
  3. 調理終了後、蓋を開けて箸で軽くかき混ぜる。器に盛りつけて完成です。

【Message】

ナスの水分で作るみそ炒めです。仕上げに大葉やミョウガのみじん切りと合わせるとさっぱりします。冷やしてもおいしいです。作り方は下記のリンクをご覧くださいませ。

お読みいただきましてありがとうございました。

written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士）

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【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】 \ケチャップとソースで煮込むミートボール/ 市販の冷凍肉団子を冷凍のまま使い しっかり味がしみて、冷めてもおいしい♡ \蒸し卵の作り方もご紹介♡/ 卵はを蒸すことで殻むきがラク！！むきやすい♡ 【POINT】 鍋に材料を入れたら、混ぜ合わさずに調理してください。 水分量が少ないレシピなので、うまみが引き立ちます。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜材料＞ 冷凍肉だんご　　　１０～１２個（１８０ｇ） ゆで卵　　　　　　２個 Ａソース　　　　　大さじ２ Aケチャップ　　　大さじ２ Aさとう　　　　　大さじ１ A中華だし　　　　大さじ１/３ Ａ水　　　　　　　大さじ２ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ #ホットクック #ミートボール #冷凍肉団子 #冷凍肉団子アレンジ #お弁当 #節約レシピ #ラク家事 #ラク自炊 #手作り #ロジカルクッキング #お弁当 #高校生弁当 #作り置き #作り置き弁当 #包丁不要 #ロジカルクッキング #簡単 #おかず
【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】 牛乳と豆乳で作るヨーグルト。 牛乳と大豆を両方頂ける、いいとこどりの嬉しいレシピ。 お子さまにも食べやすいお味です。 水切りヨーグルトにするとギリシャヨーグルトに！ 高タンパク質・ヘルシー・クリーミー♡ デザート、アイス、クリームチーズとしてお楽しみいただけます。 何より嬉しい！経済的レシピ♡ ★発酵料理研究家 izumi 監修 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜材料＞ 牛乳　　　　　　　　　　　　　５００ｍｌ 無調整豆乳　　　　　　　　　　４００ｍｌ 市販のヨーグルト （プレーンタイプ）　　　　　　　　９０ｇ 水　（煮沸消毒用）　　　　　　２００ｍｌ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼「牛乳×豆乳のいいとこどりヨーグルト」の記事はこちら https://smartkitchen-t.com/?p=11670 ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ ＃ホットクック ＃ヨーグルト ＃豆乳ヨーグルト
【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】 日本でも大人気の豆乳のデザート。 ホットクックの蒸し機能を使って、手間ひまかけたような仕上がりに。 お好みでバナナやきなこをたっぷりどうぞ。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜材料＞ 無調整豆乳　　　３００ｍｌ さとう　　　　　大さじ２ 粉ゼラチン　　　５ｇ 水　　　　　　　２００ｍｌ ＜シロップ＞ さとう　　　　　大さじ２（あれば黒糖） 水　　　　　　　大さじ２ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼「黒豆のシロップ漬け」の動画はこちら https://youtu.be/nvuf4LXn7Vg －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼「豆花」の記事はこちら https://smartkitchen-t.com/?p=11630 ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ #ホットクック #トウファ #豆花 #お菓子 #ヘルシースイーツ #おやつ #手作りおやつ #節約レシピ #腸活 #ラク家事 #ラク自炊 #ロジカルクッキング #ひとりごはん #簡単
フライパンで手作りするごま塩は『家計に優しく』『市販品より多め』に作れます。 ごまに塩をコーティングするレシピ♪ おにぎりにして冷凍するとお弁当や軽食にも。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＜材料＞　　作りやすい量 ごま　　　　大さじ4 (30ｇ) 自然塩　　　大さじ1/2 水　　　　　60ml －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼ブログ記事はこちらです。 https://smartkitchen-t.com/?p=11454 ▼グッドボタン＆チャンネル登録おねがいします。 https://www.youtube.com/channel/UC59H... －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ▼HP、SNSはこちらです♡ ・HP：http://smartkitchen-t.com/?page_id=53 ・twitter：https://twitter.com/smartkitchen_t ・instagram：https://www.instagram.com/smart_kitch... ▼YouTubeクッキング教室のカリキュラム♡ https://smartkitchen-t.com/?cat=25 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ホットクック使いこなし動画料理教室【smart kitchen】では、ホットクックを使いこなすアイデアとヒントを動画でお届けします。 ホットクックをなかなか使いこなせない、いつも決まったメニューばかりになってしまう・・ そんなあなたにsmart kitchenがお手伝いいたします。 smart kitchen スマートキッチンホームページ ↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓ http://smartkitchen-t.com/ ＃ホットクック ＃ごま塩 ＃作り置き
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