時短のための作り置き。今回は塩きゅうりをご紹介します。
塩きゅうりは一晩で作れる浅漬け。日持ちするサラダ＆漬物としてお使い頂けます。
【塩きゅうりの動画】
作り方と容器での保管方法など。ぜひ動画を参考にしてみてください。
※無印良品の容器を使用しています。
【Message】
ごはんとみそ汁にもぴったり。また、和え物、冷やし麺、サンドイッチ、酢の物、サラダなどアレンジもたくさん。作れば３〜４日は食べられることもあり、重宝します。
サラダ感覚で頂けるから、いつでもお野菜が頂けます。
今の季節はそうめんや冷やし中華とあわせても♡
毎日のことはカンタンに。そして楽しく♡
お読みいただきましてありがとうございました♡
written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士）
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