塩きゅうりのレシピ / 下ごしらえ・時短おかずのモト

時短のための作り置き。今回は塩きゅうりをご紹介します。

塩きゅうりは一晩で作れる浅漬け。日持ちするサラダ&漬物としてお使い頂けます。

【塩きゅうりの動画】

作り方と容器での保管方法など。ぜひ動画を参考にしてみてください。

※無印良品の容器を使用しています。

【Message】

ごはんとみそ汁にもぴったり。また、和え物、冷やし麺、サンドイッチ、酢の物、サラダなどアレンジもたくさん。作れば3〜4日は食べられることもあり、重宝します。

サラダ感覚で頂けるから、いつでもお野菜が頂けます。

今の季節はそうめんや冷やし中華とあわせても♡

毎日のことはカンタンに。そして楽しく♡

お読みいただきましてありがとうございました♡

written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士)

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