春キャベツたっぷり♡キャベツと豚肉の炒めもを作ります
ラーメンの具にもぴったりな炒めものを手動調理でご紹介します♡
動画では調理がスムーズになる「お肉の常備菜(豚こま醤油漬け)」を使い調理しています♡
もちろん、みなさまの好きなスライスの豚肉(バラやロース)でOKです
【材料】2~3人分
- ★豚こま醤油漬け 100g (基本の常備菜)
- キャベツ 200g
- にんじん 20g
(調味料と水)
- A顆粒中華だし 大さじ1
- A醤油 大さじ1/4
- Aごま油 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1(豚肉にまぶす用)
【キャベツと豚肉の炒めもの動画】
レシピ動画をYouTubeにアップしています。お肉の加え方などぜひ動画を参考にしてみてください♡
【時短のモト!お肉の常備菜の動画】
スマートキッチンでは、毎日のごはん作りをスムーズにするためにお肉の常備菜をご紹介しています。ぜひ動画をチエックしてみてください♡
【Message】
この野菜炒めは直火調理のシャキシャキした炒め物ではありませんが、キャベツと豚肉が美味しく頂けます♡
ラーメンにのせると子どもたちは喜びました♡
ホットクックの蓋を閉めて15分ぐらいで完成します。ラーメンの具やおかずにぜひご利用ください♡
お読みいただきましてありがとうございました♡
written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士)
- ▼【You Tube】
- うずらの卵のゆで方の動画
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- 豚こましょうゆ漬けシリーズ