オーブンを使った油で揚げないフライドポテトと大根をご紹介します。
ビールのおつまみ、お弁当、おやつにと定番レシピに!
【材料】
- じゃがいも 2つ
- 大根 適量 150g程度
- オリーブオイル 大さじ2~3
【作り方】
(1)じゃがいもをタワシでよく洗い、芽を取り除く。皮がついたまま1個を8等分のくし形に切る。大根は皮付きのまま、じゃがいもと同じ大きさに切る。
(2)ボウルに1と油を入れ、混ぜ合わせる。
(3)天板にクッキングシートをひいて2を並べる。オーブンに天板を入れて予熱(220℃)を開始する。予熱完了後に220℃で10~15分焼く。
\野菜の表面に油をコーティングしてね/
\塩・クレイジーソルト・ケチャップはお好みで/
お読みいただきましてありがとうございました。
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