ホットクック お弁当のレシピ/ポテトチーズと春巻きなど

マヨネーズで和えただけのポテトサラダがあるとアレンジがたくさんです。

今回はポテトチーズ巻きと春巻きをご紹介します。

【ポテトチーズの作り方】

春巻きの皮にポテトサラダととけるチーズを巻いて、水溶き小麦粉でのりをして油で揚げる。

カリカリ、もっちり!テンションあがります♬作り置きのポテサラがあってよかった!と思う瞬間です。

【春巻きのあんの作り方】

  1. 国産はるさめをバットに入れて熱湯を注ぎ10分程度置く。
  2. 豚肉、にんじん(千切り)ニラを食べやすい大きさに切る。
  3. フライパンに油をひいて2と1を炒めて、中華だし、砂糖、しょうゆで味付けする。
  4. バットに3を入れてあら熱をとる。

【お弁当メニュー】

ホットクックで料理の下ごしらえをすると野菜がラクに頂けます。

お読みいただきましてありがとうございました♡

written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士)

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