シンプルで作りやすい「きんぴらごぼう」の作り方をご紹介します
難しいとあきらめていた方~♡
大丈夫です!smart kirchenにおまかせください♡
子どもから大人まで、ほっとするお惣菜
きっとあなた様の十八番になります♡
About 作りやすいレシピとは
【3つのポイント】
- ごぼうの切り方がカンタン
- 味付けは醤油だけ
- 加熱方法
この3つをチエックしましょう♬
About ごぼうの切り方がカンタン
ごぼうは固くて、ささがきや細切りなどの切り方が難しい!
そんなお悩みをお聞きしました
きんぴらごぼうのハードルを下げる切り方は、千切りです!!
レッスン動画に切り方をUPしました。ぜひチェックしてね♡
About 味付けは醤油だけ
ポイント2つ目は味付け
醤油(本醸造)だけで味をつけます!!
ごぼうの美味しさを味わうために、味付けはシンプルに醤油だけ!
About 加熱方法
【美味しさの秘密は上手な火入れ】
ホットクックを使った加熱方法です
わずかな水分だけで蒸し・炒めるからごぼうの味が引き立つ!
醤油だけ、発酵のうまみ×野菜のおいしさが素晴らしい♡
出来上がりまで20分です♬
About ごぼうを食べよう
ごぼうは食物繊維が豊富。おなかの調子も整います♡
お子さまから大人まで、食べ続けたいおかずです♬
ぜひカンタン・シンプルきんぴらごぼう♬
お読みいただきましてありがとうございました。
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