生のとうもろこしや冷凍食品をまとめて蒸すテクニック！ホットクックが1台あれば蒸し器やセイロがわりに。
材料
- とうもろこし 1本
- 焼売（冷凍） ２個
- にんじん 2/3本
- 水 200ｍｌ
【作り方】
- 野菜は水で洗い皮をむく。にんじんはさいの目切り切り、とうもろこしは3等分に切る。冷凍焼売は小皿に入れる。
- ホットクックの内鍋に水、蒸し台（付属品）を置く。
- ２に１の野菜と焼売をセットし、ホットクックの調理を開始する。※手動で作る→蒸す12～15分→スタート
- ４の粗熱を取れたら完成です。
【Message】
旬の野菜や冷凍食品をまとめて蒸すテクニックです。
とうもろこしだけを蒸す場合は、【手動調理→蒸す（１０分程度）】がおススメ！
今回は冷凍焼売とにんじんも加えたために１２～１５分で加熱しました。
ウインナーも蒸せます。うずらの卵はあらかじめゆでておくと便利です。お弁当のレシピは下記のリンクをご覧くださいませ♡
お読みいただきましてありがとうございました。
written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士）
- ▼【You Tube】【画像のレシピ】
- ↓作り置きおかず↓
- ★塩きゅうりとラディッシュ ★Blog 塩きゅうり
- うずらをゆでる
- にんじんのサイコロ蒸し
- ★小魚のつくだ煮
- コンセプト
- ▼【HP】
- smart kitchen
