うずらの卵のゆで方のご紹介です。
面倒な火加減とはサヨナラ！サラダやお弁当などぜひおためしください。
【材料】
うずらの卵 ８～１０個
ぬるま湯（水） １００ｍｌ
（給湯器のぬるま湯：洗い物で使う３０℃台のぬるいお湯）
【作り方】
- （１）ホットクックの内鍋にうずらの卵（冷蔵保存の卵）と給湯器のぬるま湯を加え、ホットクックの調理を開始する。※手動で作る→煮物（まぜない・１分）→スタート
- （２）卵がゆで上がったら、ボウルに入れた冷水につけ、粗熱がとれたら殻をむく。
【Message】
うずらの卵は料理に入っていると幸せな気分に！
自分でゆでた方が美味しく、経済的なのでおススメです。
中華丼やお弁当に入っていると嬉しい一品です。
写真のお料理の作り方は下記のリンクをご覧ください。
お読みいただきましてありがとうございました。
- ▼【HP】
- smart kitchen
- ▼【書籍】
- ホットクックの手動調理レシピ：はじめてさんの教科書
