ホットクック2台（1.6Lと1L）で作ったレシピをご紹介します。
\2段調理も活用/
お肉は冷凍のまま調理し、きのこ、こんにゃく、海藻入りでヘルシー。
【１台目・HC1.6L】ヘルシー豚丼・蒸し卵・蒸し南瓜
豚肉は冷凍のままお鍋にポン！
\解凍の手間なし/
かぼちゃは多めに蒸して冷凍し、後日サラダに活用します。
＜ヘルシー豚丼＞
【材料（2人前）】
- 豚肉（うす切り） 120g
- 玉ねぎ（中） 1/2個
- しめじ 1/3袋
- 結び白滝（小） 1/2袋（3個）
- ごはん（冷凍ごはん） 200g
＜調味料＞
- Aしょうゆ 大さじ２
- Aみりん 大さじ２
- Aごま油 少々
- A水 大さじ６
<蒸し卵・蒸しかぼちゃ＞
- 卵 1個
- かぼちゃ 2個（一口大）
【作り方】
【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】
- 玉ねぎは半分にして5等分、かぼちゃは1口大を半分に切る。
- ホットクックの内鍋に玉ねぎ、豚肉（冷凍）、しめじ、白滝の順に入れる。
- 2にAの調味料と水を加える。
4.蒸しトレイに卵とかぼちゃを置き、３にセットして調理を開始する。
※手動で作る→煮物を作る（混ぜない・10分）→スタート
5.加熱後、全体を混ぜ、加熱の延長を5分おこうなう。
6.冷凍ご飯をレンジで温め、5の具とゆで卵をトッピングする。
※【冷凍ごはんの加熱法】蒸しトレイにスペースがある場合は、冷凍ご飯（ラップは外す）をクッキングシートにのせて４で蒸すこともできる。
※【かぼちゃを冷凍する】かぼちゃは多めに蒸し、ジップロックSSに入れて冷凍→ストック食材に。
※【オートミールをごはんにかける】食物繊維がプラス、糖の吸収も白米だけよりゆるやかに。
【２台目・HC1L】高野豆腐の煮物
＜高野豆腐の煮物＞
【材料（2人前）】
- 高野豆腐 2個（30g）
- 結び白滝（小） 1/2袋（3個）
- にんじん（5mmのわぎり） 30g（親指の長さ）
- ひじき（乾燥） ひとつまみ
※あれば冷凍肉団子２～3個又は冷凍唐揚げ2個
＜調味料＞
- 白だし 大さじ１と1/2
- ごま油 少々
- 水 200ml
【作り方】
【ホットクック1L＆フッ素コート内鍋使用】
- ホットクックの内鍋に材料、調味料、水を加えホットクックの調理を開始する。
※手動で作る→煮物を作る（混ぜない・15分）→スタート
食材リスト
※ヘルシー豚丼ににんにく（冷凍でもOK）を1～２粒入れるとなお良い。
※【にんにくについて】デザイナーズフーズピラミッドの頂点にある食材。皮をむいて冷凍しておくと便利。
鍋に入れるだけで、野菜がたっぷり！
ぜひお試しください♡
