里芋の皮をつるりとむく方法をご紹介します。
\ねっとり♪ほくほくの里芋に大変身!/
面倒な包丁での下処理(涙)一切不要!!
![](https://smartkitchen-t.com/wp-content/uploads/2022/11/247676573_2978372069096874_1338846193322296190_n.jpg)
蒸すから、もっちり♡おでんやサラダにも♪
![](https://smartkitchen-t.com/wp-content/uploads/2022/11/444360_s.jpg)
(※写真はネットよりお借りしています。)
\しょうゆ・塩・オリーブオイルをたらり♪/
汁もの・煮物にもどうぞ♡
【材料】
- さといも 適量(小~中サイズ 7個)
- 水 200ml(蒸し用)
【作り方】
(1)里芋はよく洗って土を落とし、ザルに入れる。
(2)ホットクックの内鍋に水を入れ、蒸し台、ザルを置きホットクックの調理を開始する。
※手動で作る→蒸す(15~20分)→スタート
(3)蒸した里芋は熱いうちに皮をむく。
![](https://smartkitchen-t.com/wp-content/uploads/2022/11/248344170_2978372202430194_7678921829913520896_n.jpg)
【包丁不要!里芋の蒸し方とサラダの動画】
レシピ動画をyoutubeにアップしています。ぜひ参考にしてみてください♡
里芋はチーズ和え、ごま和え、味噌マヨネーズ和えもおすすめ♡
\蒸すことで皮がむきやすい♡/
![](https://smartkitchen-t.com/wp-content/uploads/2022/11/249018117_2978372149096866_210531542507139896_n.jpg)
\修行のような皮むきとはサヨナラです♡/
![](https://smartkitchen-t.com/wp-content/uploads/2022/11/25376836_s.jpg)
(※写真はネットよりお借りしています。)
お読みいただきましてありがとうございました。
- ▼【HP】
- smart kitchen