【ホットクック】きんぴらごぼうのレシピ/切り方シンプル!

常備食によく作るきんぴらごぼうのご紹介です。ごぼうを輪切りにして作ると、きんぴらごぼうのハードルが下がります。

ごぼうをしょうゆのみで味付けしたシンプルな一品です。

サケとごぼうのきんぴらは最高の組み合わせ♡

【Message】

料理研究家でもごぼうを「ささがき」に切るのは辛いものです。みなさまと悩みは同じ。

このレシピはごぼうを切ることをラクにしたレシピです。

ホットクックで加熱時間を長めに設定して炒めると、ごぼうは柔らかくしあがります。

冷めても美味しいので、お弁当にも重宝します。作り方は下記のリンクよりご覧くださいませ。

お読みいただきましてありがとうございました。

written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士)

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