たんぱく質・ビタミン・ミネラル豊富な豆のロースト!まるでナッツのよう。
オーブンで焼くだけで簡単、サラダのトッピングやおやつにも。
【材料】
- 蒸し大豆 160~200g
- 油 大さじ2~3
【作り方】
<オーブン使用>
(1)蒸し大豆と油をボウルに入れて合わせる。
(2)天板にクッキングシートをひいて1を重ならないように並べ、あらかじめ220度に温めたオーブンで10~15分焼く。
※いり豆を作る場合は油をかけずに焼いて下さい。
【蒸し大豆動画】
レシピ動画をYouTubeにアップしています。ぜひ動画を参考にしてみてください♡
\豆があるとおうちサラダが充実/
<豆のロースト>
サラダやおやつに。まるでナッツ!
<いり豆>
小魚と合わせて栄養補給に♪
- ▼【HP】
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