なめたけはホットクックで簡単に手作り！自家製だからこそ、安くて安心です。
\水なしで作るから♪きのこの味がギュっ♡/
（※写真はネットよりお借りしています。）
\パスタ・ハンバーグにもかけてね/
【材料】
- えのきだけ ２００ｇ (大１束）
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ２
- さとう 大さじ２
【作り方】
【ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用】
（１）えのきだけは石づきを切り落として、長さを3等分に切る。
（２）内鍋にえのきだけ、めんつゆ、さとうを入れてホットクックの調理を開始する。
手動で作る→煮物（まぜる 5分）→スタート
（３）煮汁ごと容器に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で保存する。
【自家製なめたけ（無水）の動画】
レシピ動画をyoutubeにアップしています。ぜひ参考にしてみてください♡
\お好みでお酢やすし酢、しょうゆを仕上げてね♪/
\パスタにかけて、めんつゆ+バターを少し♡/
あっさりとした味でたっぷり食べられます。
お読みいただきましてありがとうございました。
- ▼【YouTube for きのこ♡】
- 【ホットクック】自家製なめたけ（無水）
- 【ホットクック】自家製なめこのなめたけ（無水）
- 【ホットクック】自家製きのこのオイル煮（無水）
- 【ホットクック】ベーコンときのこの和風パスタ（ワンパンパスタ）
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