ホットクック  自家製なめたけ(無水)のレシピ/作り方/えのきだけ/きのこで菌活

なめたけはホットクックで簡単に手作り!自家製だからこそ、安くて安心です。

\水なしで作るから♪きのこの味がギュっ♡/

(※写真はネットよりお借りしています。)

\パスタ・ハンバーグにもかけてね/

【材料】

  • えのきだけ      200g (大1束)
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • さとう        大さじ2

【作り方】

【ホットクック1.6L&フッ素コート内鍋使用】

(1)えのきだけは石づきを切り落として、長さを3等分に切る。

(2)内鍋にえのきだけ、めんつゆ、さとうを入れてホットクックの調理を開始する。

手動で作る→煮物(まぜる 5分)→スタート

(3)煮汁ごと容器に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で保存する。

【自家製なめたけ(無水)の動画】

レシピ動画をyoutubeにアップしています。ぜひ参考にしてみてください♡

\お好みでお酢やすし酢、しょうゆを仕上げてね♪/

\パスタにかけて、めんつゆ+バターを少し♡/

あっさりとした味でたっぷり食べられます。

お読みいただきましてありがとうございました。

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