【ホットクック】ひじき炒めレシピ/サラダのトッピング6選

我が家の作り置きの定番「ひじき炒め」をご紹介します。

ひじき1/2袋のみで作れる「ひじき炒め」。ごはんのお供だけでなく、サラダ、パスタ、卵焼きにもあいます。

おすすめは短いひじきを使うこと。ぜひお試しください!

【材料】

  • ひじき(乾物) 10g
  • しょうゆ    大さじ1
  • 油       大さじ1

【作り方】

【ホットクック1.6L&フッ素コート内鍋使用】

(1)ボウルに乾燥ひじきと水を入れて、袋の表示どおりにひじきをもどす。

(2)もどしたひじきはザルのまま洗い、水をかるくきっておく。

※ひじきは水を多少含んだ状態でホットクック鍋に入れてください。

(3)ホットクックの内鍋に(1)のひじきとしょうゆ、油を入れて箸でかきまぜ、ホットクックの調理を開始する。※手動で作る→炒める(3分)→スタート

【Message】

ひじき炒めはごはんのお供お子さまのお食事にもぴったり!

サラダ、パスタにもトッピングするとヘルシーです。

海藻は心がけないと、つい食卓では忘れがちに。

シーベジタブル(ひじきやわかめ)は炒めることで身近な作り置きになります♡

お読みいただきありがとうございました。

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