あっさりとしたむね肉のハムステーキをご紹介します。
\手作りの鶏ハムを使った簡単オードブル/
\お弁当や急なごはんも慌てません♡/
\ハムを焼いて、ソースをかけるだけ/
鶏ハムは、チャーシュー、炒飯、トーストなどアレンジがたくさんです。
【材料】2～4人前
- 鶏ハム 1枚
- オリーブオイル 大さじ１
（ソース）
- マヨネーズ 大さじ３
- マスタード（あらびき） 大さじ１
- 牛乳 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１/２
\※豆乳でもOK♡/
【作り方】
【ソースをつくる】
（１）小さなボウルにマヨネーズ、マスタード、牛乳、醤油を加えてスプーン等で混ぜ合わせる。
（２）鶏ハムはお好みの厚さに切る。
（３）フライパンに油をひき、２の鶏ハムを加えて強火にかける。鶏ハムの両面をさっと焼く。
（４）鶏ハムをお皿に並べ、１をかける。
※お好みで、パセリ、コショウ、スパイス等をかけていただく。
【鶏ハムステーキのレシピ動画】
レシピ動画をyoutubeにアップしています。ぜひ動画も参考にしてみてください♪
他の鶏ハムアレンジは下記のリンクより合わせてご覧くださいませ。
お読みいただきましてありがとうございました。
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