きのこをオイルで煮た作り置きをご紹介します。
\パスタ、サラダ、大根おろしにちょい足しでヘルシー♡/
\菌活♡毎日の食事にきのこを取り入れる/
免疫力アップ、お腹の調子も整えたい♡
【材料】
- しめじ ８０ｇ
- えのきだけ ５０ｇ
- なめこ ６０ｇ
- めんつゆ（3倍濃縮）大さじ１
（又は万能たれ）
- 油 大さじ１
※きのこは1種類だけでもOK！
【作り方】
＜ホットクック1.6L＆フッ素コート内鍋使用＞
（１）きのこはお好みのものを用意して、石づきを取り、食べやすい大きさに切り、必要に応じて手でさく。
（２）内鍋に１を入れて、油とめんつゆ（又は万能たれ）を加えて箸でまぜ、ホットクックの調理を開始する。
※手動で作る→煮物（まぜる・３分）→スタート
【きのこのオイル煮の動画】
めんつゆ（又は万能たれ）で味付けしています♡
\きのこの作り置きがあるとヘルシー♪/
\パパっと♪きのこのサラダ、蕎麦、パスタにも/
お読みいただきありがとうございました。
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